Jakarta, Portal Pantura – Saat buka puasa Ramadhan, salah satu menu favourit adalah kurma. Hal ini karena memiliki banyak kandungan di dalamnya.
Beberapa kandungan yang terdapat di dalam buah kurma diantaranya vitamin B6, Magnesium, dan zat besi. Buah yang satu ini juga diketahui mengandung fiber yang dapat memperlancar pencernaan.
Maka, tidak heran jika kurma menjadi incaran masyarakat saat bulan Ramadhan. Buah yang satu ini juga menjadi oleh-oleh wajib bagi jemaah haji.
Rasa manis pada buah kurma juga sangat disukai. Hal ini karena dapat menambah energi dengan cepat.
Rasa manis buah kurma tidak dipungkiri ada yang alami, ada pula yang sudah dioleh. Untuk menambah citarasa manis, sebelum dijual, pedagang memanaskanya dengan dicampur gula. Selain itu, adapula yang sengaja dicampur dengan madu agar rasanya lebih manis.
Bagi anda yang sedang atau akan mencari kurma untuk keperluan buka puasa bulan Ramdhan, disarankan mencari kurma yang memiliki rasa manis alami, bukan olahan.
Tips memilih kurma yang memiliki citarasa manis alami:
– Pilih kurma kering
