Portal Pantura – Sebuah studi terbaru mengungkapkan bahwa waktu minum kopi memiliki pengaruh signifikan terhadap kesehatan jantung.
Temuan ini menunjukkan bahwa kapan Anda meminum kopi sama pentingnya dengan jumlah kopi yang dikonsumsi.
Penelitian yang dipublikasikan dalam European Heart Journal ini menyoroti bahwa orang yang minum kopi pada pagi hari memiliki risiko kematian akibat penyakit kardiovaskular yang lebih rendah dibandingkan mereka yang meminumnya sepanjang hari.
Penelitian ini juga mengaitkan kebiasaan tersebut dengan penurunan risiko kematian secara keseluruhan.
Temuan yang Mengubah Perspektif
Peneliti utama, Dr. Lu Qi dari Universitas Tulane, New Orleans, menjelaskan bahwa ini adalah penelitian pertama yang mengeksplorasi hubungan antara waktu konsumsi kopi dengan hasil kesehatan.
“Temuan kami menegaskan bahwa bukan hanya apakah Anda minum kopi atau berapa banyak yang Anda minum, tetapi juga kapan Anda meminumnya. Ini mungkin menjadi aspek penting yang harus dipertimbangkan dalam panduan diet di masa depan,” ujar Dr. Qi dalam siaran pers.
Metode Penelitian
Studi ini melibatkan analisis data lebih dari 40.000 orang dewasa yang mengikuti Survei Pemeriksaan Kesehatan dan Gizi Nasional AS (NHANES) antara 1999 dan 2018.
Para peserta melaporkan jenis, jumlah, dan waktu konsumsi makanan dan minuman mereka dalam satu hari.