Portal Pantura – Seblak merupakan kuliner berkuah yang di dalamnya terdapat isian. Ciri khas utama kuliner ini adalah rasanya yang pedas dan menggunakan bumbu kencur.
Ciri khas lainya yakni terdapat mie berwarna orange yang ada di dalam kuah pedas seblak dengan tekstur yang lembut dan kenyal.
Perpaduan inilah yang membuat efek hangat untuk tubuh saat menyantap seblak sehingga lidah dijamin ingin selalu bergoyang.
Seblak kini menjadi kuliner favorit dimana-mana. Kuahnya yang pedas yang kaya akan rempah membuat kuliner khas Bandung ini banyak diminati.
Meskipun berasal dari Bandung, namun untuk menikmati kuliner ini tidak perlu jauh-jauh datang ke kota tersebut. Bagi anda yang ada di daerah Bumiayu dan sekitarnya, ada satu rekomendasi seblak enak di daerah tersebut.
Rekomendasi seblak enak di Bumiayu yakni Seblak Mantan. Dengan tagline Pesadnya Menggoda, kedai kuliner tersebut ada di dua tempat di Kota Bumiayu.
Amar, owner Seblak Mantan memberitahu bahwa kedainya berada di Jalan KH Ahmad Dahlan Bumiayu atau sebelah pintu masuk Pasar Seng Bumiayu.
“Kedai kedua kita berada di Jatisawit Bumiayu. Kami juga sering hadir di event-event besar yang di gelar di Bumiayu dan sekitarnya,” kata Amar.
Pedasnya Menggoda menjadi membuat pecinta pedas berburu kuliner yang satu ini. Untuk menetralkan rasa pedas, ada beragam minuman yang bisa dipesan sesuai dengan selera.
Selain seblak. anda juga bisa memesan mie ayam dan pentol yang rasanya tentu tidak kalah nikmatnya dengan seblak yang menjadi jualan utama Seblak Mantan.
Pastikan datang di gerai Seblak Mantan setelah jam buka dan sebelum jam tutup agar bisa menikmati sensasi pedas seblak yang menggoda lidah.***