Portal Pantura, Brebes – Pemerintah Kabupaten Brebes menunjukkan komitmen serius dalam menyediakan daging yang Aman, Sehat, Utuh, dan Halal (ASUH) bagi masyarakat dengan meresmikan Rumah Potong Hewan Ruminansia (RPH-R) Jatibarang.
Peresmian ini dilakukan oleh Penjabat (Pj) Bupati Brebes, Ir. Djoko Gunawan, MT, dan menjadi langkah penting dalam meningkatkan kualitas produk peternakan serta memenuhi standar kesehatan dan keamanan pangan di wilayah tersebut.
Investasi untuk Masyarakat Sehat dan Sejahtera
Rehabilitasi RPH-R Jatibarang menelan biaya sebesar Rp1,8 miliar yang bersumber dari Dana Alokasi Khusus (DAK).
Investasi ini mencerminkan keseriusan pemerintah daerah dalam meningkatkan layanan publik di sektor peternakan dan kesehatan pangan.
Dalam sambutannya, Pj Bupati Brebes, Djoko Gunawan, menekankan pentingnya keberadaan fasilitas pemotongan hewan yang modern dan higienis.
“RPH-R ini bukan hanya tempat pemotongan hewan, tetapi juga bagian dari upaya memastikan daging yang dihasilkan benar-benar memenuhi standar ASUH bagi masyarakat,” ujarnya.
Fasilitas ini dibangun dengan desain yang memisahkan area bersih dan kotor sesuai standar konstruksi rumah potong hewan.
Selain itu, RPH-R Jatibarang juga dilengkapi sistem pemantauan surveilans penyakit hewan dan zoonosis, yang berperan penting dalam pencegahan penyebaran penyakit dari hewan ke manusia.
