Portal Pantura – Ramadan mengajarkan kesederhanaan, termasuk dalam menyiapkan hidangan berbuka. Tak perlu repot, menu praktis bisa tetap lezat dan memenuhi kebutuhan nutrisi keluarga. Berikut panduan lengkapnya!

Rekomendasi Menu: Dari Takjil hingga Hidangan Utama

1. Kolak Pisang

Kombinasi pisang, santan, dan gula merah yang direbus dengan pandan. Sajikan hangat untuk melegakan tenggorokan.

⬇️ SCROLL UNTUK MELANJUTKAN ⬇️

2. Gorengan Ekonomis

Tempe mendoan atau tahu isi, disandingkan dengan sambal kecap. Bisa dibuat sekaligus dalam jumlah banyak.

3. Nasi Goreng Kampung

Tumis nasi dengan bawang, telur, dan kecap. Tambahkan kerupuk atau acar sebagai pelengkap.

4. Sayur Bening Bayam

Rebus bayam, jagung, dan bawang putih. Cepat dimasak dan kaya serat.

Strategi Perencanaan: Efisien Waktu dan Anggaran

Rencana Mingguan: Buat daftar menu sepekan untuk meminimalisir belanja impulsif. Fokus pada bahan serbaguna seperti telur, sayuran segar, atau tempe.
Penyimpanan Cerdas: Simpan sayuran dalam wadah kedap udara di kulkas. Bahan kering seperti beras atau tepung disimpan di tempat kering.